Scalogno varietà Jermor in Bulbi certificati di origine Francese. Ciclo medio-tardivo allungato. Varietà di ottimo sapore, molto produttiva e di buon calibro, con ottima resistenza alla prefioritura.
Lungo francese certificato Jermor calibro 15/40

Semina: da Ottobre a Marzo.

Raccolta: da metà Giugno a Luglio

Sesto d’impianto: 25 cm. sulla fila 40 cm. tra le file (circa 100.000 piante/ha). Resa per bulbo circa 6/10 bulbi nuovi.

Raccogliere lo scalogno quando il fogliame è ingiallito per circa 2/3. Lasciare seccare i bulbi al sole per 2 o 3 giorni e riporli all'asciutto ammassandoli.