{"product_id":"melanzana-cima-di-viola-napoletana-f1-orto-mio","title":"Berenjena Cima de Viola napolitana F1 - Orto Mio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Berenjena Cima de Viola es una excelencia típica de Campania, con bayas alargadas y clavadas, con piel de color violeta oscuro y cáliz ligeramente espinoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa planta tiene un porte cubriente, y al ser una variedad antigua es menos uniforme y productiva en comparación con otras berenjenas de la gama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEs muy apreciada la calidad organoléptica de los frutos, con pulpa blanca compacta, poco sujeta a la oxidación y con pocas semillas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn cultivo, una drástica poda de la vegetación a principios de agosto (cuando la planta es menos productiva y está sujeta a ataques de plagas por las altas temperaturas), favorece una generosa producción de bayas de calidad más elevada desde septiembre en adelante (en la primera producción de julio, los frutos son en menor número y menos homogéneos).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Cima de Viola en la cocina se utiliza para todas las recetas clásicas a base de berenjenas; es espectacular frita y muy apreciada también para conservas en aceite y vinagre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Orto Mio","offers":[{"title":"Bandeja de 6 plantas","offer_id":50641913282909,"sku":"H256","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2159\/2563\/files\/melanzana-cima-di-viola.jpg?v=1712692108","url":"https:\/\/millstore.it\/es\/products\/berenjena-cima-de-viola-napolitana-f1-orto-mio","provider":"Millstore.it","version":"1.0","type":"link"}