{"product_id":"melanzana-cima-di-viola-napoletana-f1-orto-mio","title":"Aubergine Cima di Viola napolitaine F1 - Orto Mio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'Aubergine Cima di Viola est une excellence typique de Campanie, avec des baies allongées en forme de clou, une peau violet foncé et un calice légèrement épineux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa plante a un port buissonnant, et étant une variété ancienne, elle est moins uniforme et productive par rapport aux autres aubergines de la gamme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa qualité organoleptique des fruits est très appréciée, avec une chair blanche compacte, peu sujette à l'oxydation et avec peu de graines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn culture, une taille drastique de la végétation au début d'août (lorsque la plante est moins productive et sujette aux attaques de parasites en raison des températures torrides) favorise une production généreuse de baies de qualité supérieure à partir de septembre (dans la première production en juillet, les fruits sont en nombre inférieur et moins homogènes).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Cima di Viola en cuisine est utilisée pour toutes les recettes classiques à base d'aubergines ; elle est délicieuse frite et très appréciée également pour les conserves à l'huile et au vinaigre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Orto Mio","offers":[{"title":"Bac à 6 plantes","offer_id":50641913282909,"sku":"H256","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/2159\/2563\/files\/melanzana-cima-di-viola.jpg?v=1712692108","url":"https:\/\/millstore.it\/fr\/products\/aubergine-cima-di-viola-napolitaine-f1-orto-mio","provider":"Millstore.it","version":"1.0","type":"link"}