Orto e Giardino

Originaria della bassa reggiana. La cipollina dolce da sottaceto e sottolio più ricercata per antipasti e contorni. Si conserva per mesi.

Varietà dal gusto dolce a ciclo di maturazione medio-precoce indicata per raccolte primaverili-autunnali. Foglie croccanti di un bel colore verde c...

I cespi possono superare gli 800 gr di peso. Foglie con sapore dolce e croccante. Eccellente nuova varietà a ciclo medio-precoce, si raccoglie a ci...

Selezione a maturazione abbastanza scalare, con cespo voluminoso. I germogli centrali, gustosissimi sono ottimi crudi in pinzimonio e in altre prel...

Varietà coltivabile durante tutto l’anno grazie alla grande resistenza alla salita a seme. Pianta eretta e vigorosa, con costa larga bianca. Si rac...

La cicoria zuccherina di trieste è un gustoso radicchio da taglio, tenero e dolce se raccolto molto giovane, a 5/7 cm di altezza. Acquista un sapor...

È la bietola classica, con foglia scura e coste larghe e carnose. La pianta compatta facilita la coltivazione anche nei piccoli orti. Si raccoglie ...

Lattuga Romana a foglia liscia molto elegante, con foglie croccanti di colore verde biondo. La pianta è vigorosa e facile da coltivare anche nel pe...

Si usano le foglie fresche di Menta glaciale nelle insalate di frutta, gelati e bevande fredde al latte e thè. Prezioso ingrediente di sciroppi e d...

Splendida pianta perenne dalla fioritura appariscente e prolungata. Il miele ottenuto dalla Lavanda Stoechas differisce nettamente da quello di lav...

I fiori della Lavanda Nana Hidcote Blu vengono usati freschi come ingrediente di confetture, gelati, aceto e per profumare lo zucchero nella prepar...

L’Anice è uno dei principali ingredienti nei medicinali contro la tosse. Il suo infuso si usa contro i crampi di stomaco. Tra i suoi effetti benefi...

variante a frutto più grande del Trinidad Scorpion. È stato, fino al 2013, il peperoncino più piccante al mondo. Super piccante dal sapore di frut...

Frutti dal sapore raffinato e soave. Il suo aroma fruttato ricorda cannella e ciliegie. Frutti di colore salmone a maturazione avvenuta. Adatto pe...

Pianta da collezione, varietà rara e molto particolare. I suoi frutti sono molto scuri, quasi neri e quando maturano non cambiano colore. La pianta...

Varietà dal sapore insuperabile, dolce ed aromatico, con frutti striati in verde brillante e rosso a maturazione. Polpa rosso vivo, grazie all’alto...

Può raggiungere i 10 Kg e oltre. La polpa è spessa, di colore arancio, molto gustosa. Eccellente per vellutate, risotti e zuppe. Si conserva a lung...

Piccola zucca, di qualità eccellente, tra le più coltivate e richieste. La buccia, di colore verde, a maturazione perde brillantezza e assume rifle...

Zucca che raggiunge 1,5/2 Kg di peso. Ha polpa dolce e con gusto che ricorda la castagna. Ha buccia tenera che può essere consumata con la polpa. D...

Varietà adatta alla conservazione invernale. Tipologia molto simile alla mantovana. Polpa zuccherina, soda e priva di fibrosità. Ideale per la prep...

Può arrivare a 5 Kg di peso. Polpa dal sapore ottimo. Eccellente al forno, per gnocchi, ripieni e minestroni. Ottima conservabilità. I semi, di gra...

Rampicante, si presta in pergolati e gazebo. Si utilizzano in cucina i frutti giovani (non oltre i 40 cm di lunghezza). Vere specialità sono le ten...

Datterino precoce di colore giallo. Pianta molto vigorosa, facile da coltivare, sana e super produttiva, resistente al marciume apicale dei frutti ...

La fragola Malga produce frutti grossi di forma conica dal colore rosso brillante. La polpa è soda e sempre molto dolce. Adatta anche ai trapianti ...