Descrizione

Il fagiolino mangiatutto metro o stringa (o fagiolino di Sant'Anna), detto anche 'asparago rampicante', è un fagiolino rampicante molto speciale, facile da coltivare, arrampicato su sostegni come canne o reti di circa 2 metri di altezza.

Produce gustosi baccelli molto lunghi (fino a 50-60 cm), ma conviene raccoglierli a 30-40 cm perchè restino teneri e senza 'filo'.

Concimare generosamente per una produzione prolungata.