Descrizione

Pomodoro antico molto apprezzato, con foglie “a patata”. I frutti, tipo “bistecca”, sono morbidi e a buccia sottile, tra i più gustosi in insalata.
Polpa con pochi semi e bassa acidità. Bacche di 4-500 gr (con l’innesto supera il kg).
Raccogliere rapidamente a maturazione. La pianta, poco vigorosa, si giova di abbondante concimazione organica e minerale.
Il trapianto tra aprile e maggio favorisce una produzione più generosa.