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Peperone corno Citrino var. Blanque F1 - Orto Mio

Orto Mio  |  SKU: H288  |  Codice a barre: 8021849009513
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Dolce, digeribile e ottimo in composta

Semina / Trapianto

Marzo, Aprile, Maggio, Giugno, Luglio

Distanza d'impianto

40 x 100 cm

Raccolta

60 - 80 giorniProduzione: 3,5 kg

Calendario della coltura

Semina
GFMAMGLASOND
Il consiglio dell'ortolano
Concimare generosamente. Eliminare tutti i frutti per un mese dopo il trapianto per rinforzare la pianta

Descrizione

Peperone corno digeribile Citrino varietà Blanque F1 , originario dell'Est Europa; dagli inizi del secolo scorso si è diffuso in nord Italia, con il nome di "Bianco piacentino".

È l'ingrediente principale della tradizionale composta, tipica del territorio di Piacenza. Ha polpa di buon spessore, dal gusto delicato.

Si raccoglie di colore giallo citrino; se lasciato sulla pianta a maturazione diventa rosso arancio.

Blanque è naturalmente resistente a virus TSWV. In cucina è ideale per le composte, alla griglia ed è molto apprezzato anche da crudo in insalate, perché il sapore non si ripropone.

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Guida - Come iniziare a coltivare l'orto