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Prodotto Stagionale

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Peperone corno Citrino var. Blanque F1 - Orto Mio

Orto Mio  |  SKU: H288  |  Codice a barre: 8021849009513
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Dolce, digeribile e ottimo in composta

Semina / Trapianto

Marzo, Aprile, Maggio, Giugno, Luglio

Distanza d'impianto

40 x 100 cm

Raccolta

60 - 80 giorniProduzione: 3,5 kg

Calendario della coltura

Semina
GFMAMGLASOND
Il consiglio dell'ortolano
Concimare generosamente. Eliminare tutti i frutti per un mese dopo il trapianto per rinforzare la pianta

Descrizione

Peperone corno digeribile Citrino varietà Blanque F1 , originario dell'Est Europa; dagli inizi del secolo scorso si è diffuso in nord Italia, con il nome di "Bianco piacentino".

È l'ingrediente principale della tradizionale composta, tipica del territorio di Piacenza. Ha polpa di buon spessore, dal gusto delicato.

Si raccoglie di colore giallo citrino; se lasciato sulla pianta a maturazione diventa rosso arancio.

Blanque è naturalmente resistente a virus TSWV. In cucina è ideale per le composte, alla griglia ed è molto apprezzato anche da crudo in insalate, perché il sapore non si ripropone.

Consigli di coltivazione

Indicazioni Orto Mio per la specie, da adattare alla varietà, al clima locale e alla coltivazione in terreno o in vaso.

Esposizione e temperatura

Pieno sole, con ombreggio leggero nelle ore più calde estive. Temperature favorevoli di 16–27 °C; proteggere i trapianti dal freddo.

Terreno e trapianto

Suolo molto fertile e drenante, preferibilmente pH 6–7. Rialzare le aiuole nei terreni argillosi. Trapiantare da marzo, protetto, a giugno secondo il clima; normalmente 40–50 cm sulla fila e 100 cm tra le file.

Irrigazione

Mantenere bagnature regolari; aumentare l'acqua con caldo e produzione senza creare ristagni. Evitare carenze durante l'ingrossamento delle bacche. È indicata l'irrigazione a goccia.

Concimazione

Incorporare sostanza organica matura 2–3 settimane prima del trapianto; proseguire con nutrizione frazionata durante il ciclo, indicativamente ogni tre settimane.

Cure e raccolta

Pacciamare e legare il fusto a un tutore quando supera 30 cm; sostenere anche i rami carichi. Togliere i primi frutti finché la pianta si irrobustisce. Raccogliere a verde o al colore maturo della varietà, recidendo il peduncolo con cesoie.

Dati indicativi del produttore

Esposizione Sole
Tempo di raccolta 60-80 giorni
Distanza di trapianto 40x100 cm
Peso 170 gr

I valori sono indicativi: il ciclo di raccolta varia con stagione, clima e condizioni di coltivazione.

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Guida - Come iniziare a coltivare l'orto