Lattuga elegante, a ciclo precoce, per raccolta dalla piena primavera a tutta l’estate. Ottima resistenza alla salita a seme. Ciclo colturale di 30...

Originaria della bassa reggiana. La cipollina dolce da sottaceto e sottolio più ricercata per antipasti e contorni. Si conserva per mesi.

La cicoria zuccherina di trieste è un gustoso radicchio da taglio, tenero e dolce se raccolto molto giovane, a 5/7 cm di altezza. Acquista un sapor...

Varietà vigorosa a ciclo di maturazione medio. Si può raccogliere a circa 80-90 giorni dal trapianto, ma è in grado di restare a lungo in campo in ...

La Citronella ha un odore che ricorda il limone viene usata in India ed in altri paesi dell’Asia come ingrediente di salse, zuppe e tisane. Ben si ...

Le foglie fresche della Ruta vengono usate su carne o pesce e per preparare oli ed aceti aromatici. Famosa è la grappa aromatizzata alla Ruta. Atte...

Si usano le foglie fresche di Menta glaciale nelle insalate di frutta, gelati e bevande fredde al latte e thè. Prezioso ingrediente di sciroppi e d...

Splendida pianta perenne dalla fioritura appariscente e prolungata. Il miele ottenuto dalla Lavanda Stoechas differisce nettamente da quello di lav...

I fiori della Lavanda Nana Hidcote Blu vengono usati freschi come ingrediente di confetture, gelati, aceto e per profumare lo zucchero nella prepar...

L’Anice è uno dei principali ingredienti nei medicinali contro la tosse. Il suo infuso si usa contro i crampi di stomaco. Tra i suoi effetti benefi...

Frutti dal sapore raffinato e soave. Il suo aroma fruttato ricorda cannella e ciliegie. Frutti di colore salmone a maturazione avvenuta. Adatto pe...

Varietà dal sapore insuperabile, dolce ed aromatico, con frutti striati in verde brillante e rosso a maturazione. Polpa rosso vivo, grazie all’alto...

Può raggiungere i 10 Kg e oltre. La polpa è spessa, di colore arancio, molto gustosa. Eccellente per vellutate, risotti e zuppe. Si conserva a lung...

Piccola zucca, di qualità eccellente, tra le più coltivate e richieste. La buccia, di colore verde, a maturazione perde brillantezza e assume rifle...

Zucca che raggiunge 1,5/2 Kg di peso. Ha polpa dolce e con gusto che ricorda la castagna. Ha buccia tenera che può essere consumata con la polpa. D...

Varietà adatta alla conservazione invernale. Tipologia molto simile alla mantovana. Polpa zuccherina, soda e priva di fibrosità. Ideale per la prep...

Può arrivare a 5 Kg di peso. Polpa dal sapore ottimo. Eccellente al forno, per gnocchi, ripieni e minestroni. Ottima conservabilità. I semi, di gra...

Rampicante, si presta in pergolati e gazebo. Si utilizzano in cucina i frutti giovani (non oltre i 40 cm di lunghezza). Vere specialità sono le ten...

Datterino precoce di colore giallo. Pianta molto vigorosa, facile da coltivare, sana e super produttiva, resistente al marciume apicale dei frutti ...

Il basilico limone, può raggiungere i 50 cm di altezza ed ha foglie verdi chiare, dal marcato aroma di limone. È tra le varietà che tollerano megli...

Varietà dalle grandi foglie viola, con pianta vigorosa, che può superare i 40 cm di altezza. Si gestisce come il basilico classico e si utilizza al...

Varietà molto originale, a ciclo precoce, con frutti rotondi di media pezzatura, che raggiungono il peso di 3-4 kg circa. Ha buccia di colore verde...

Può arrivare a 5 Kg di peso. Polpa dal sapore ottimo. Eccellente al forno, per gnocchi, ripieni e minestroni. Ottima conservabilità. I semi, di gra...