La radice di Rafano è utilizzata per la preparazione di una salsa adatta a condire carni bollite, pesce e verdure. Molto apprezzata la salsa al cre...

Opera F1 è il nuovo carciofo violetto ibrido, di qualità straordinaria, con una produttività decisamente superiore alle altre varietà del mercato. ...

Della Cedrina si utilizzano le foglie fresche o essiccate per preparare infusi o liquori d’erbe, per insaporire olio e aceto o marmellate, macedoni...

Il peperoncino piccante Tabasco è una varietà vigorosa e iper produttiva, i frutti maturano con splendidi colori che vanno dal verde chiaro al gial...

Del Rabarbaro, si utilizzano i gambi, ricchi di proprietà benefiche. Dà il massimo di sé nei dolci, ma si può usare anche da solo arrostito o per d...

Peperoncino molto piccante adatto in abbinamento a piatti di pesce in bianco come spaghetti alle vongole o seppie. Si distingue da tutti gli altri ...

Il Fatalii è uno dei peperoncini dai frutti in assoluto più aromatici e profumati. Matura da verde a giallo brillante. Molto piccante, per il suo ...

Varietà con frutti chiari screziati di scuro, di circa 15-20 cm. Pianta vigorosa a ciclo precoce , molto resistenti agli stress stagionali e produt...

L’Aneto é un’erba aromatica annuale il cui fresco aroma ricorda ad alcuni quello del finocchio, ad altri quelli dell’anice, del cumino o della ment...

Viene chiamata pianta dell’Incenso perché emana un profumo simile alla preziosa sostanza odorosa orientale. È una pianta perenne dal portamento ric...

Della Borragine si usano i fiori canditi per la decorazione delle torte. I fiori freschi si uniscono alle insalate. Le foglie giovani, tritate, si ...

Del Coriandolo nei paesi europei si usano i frutti secchi, utilizzati per aromatizzare pietanze a base di carne, pesce, insaccati, bolliti, selvagg...

Pianta vigorosa e molto produttiva anche a lungo nel tempo. Bei frutti a cornetto lunghi 20 cm. Rossi a maturazione avvenuta. Peperoncino non molt...

Pianta estremamente produttiva, i frutti maturano a rosso e sono di piccole dimensioni, come una ciliegia. Peperoncino non molto piccante molto im...

Bellissima pianta adatta per comporre bordure a cespuglio alte 30 cm. Frutti a cornetto lunghi 5 cm. I frutti maturano da viola scuro, ad arancio,...

Si usano le foglie fresche di Menta nelle insalate di frutta, gelati e bevande fredde al latte e thè. Prezioso ingrediente di sciroppi e dolci. Le...

Le foglie di Santoreggia, dal sapore piccante, ricordano il Timo e si usano per insaporire minestroni e zuppe di verdure. Particolarmente indicata ...

Con la Camomilla possiamo ottenere un’ ottima bevanda digestiva: porre 100 gr di fiori dentro una bottiglia di buon vino bianco, lasciare macerare...

Il sapore inconfondibile della Salvia arricchisce i piatti di ogni tipo di carne; in particolare le carni grasse, gli arrosti, gli uccelletti allo ...

Pianta iperproduttiva e rustica. Graziosi i frutti a forma di piramide, rossi a maturazione avvenuta. Peperoncino non molto piccante. Adatto al ri...

Peperoncino piccante dall’originale forma a “cuoricino”. Pianta ad alberello con frutti coloratissimi che vanno dal giallo-citrino all’arancione ed...

Forse il più famoso dei peperoncini piccanti. Il profumo è intenso, fruttato, ricorda spiagge bianche dei Caraibi. Il nome” habanero” deriva da L’ ...