Piante Aromatiche

Conosciuta anche con il nome di “Erba amara” o “Erba della Bibbia”. Si utilizzano principalmente le foglie, raccolte prima della fioritura per aro...

Il rizoma della Curcuma, noto da secoli nella cucina e medicina orientale, da alcuni anni è sempre più diffuso anche in Europa, consumato fresco o ...

Il prezzemolo da radice (o tuberoso) è un ortaggio con molte virtù, di cui in cucina si utilizza tutto, non solo la radice! Le foglie infatti hanno...

Finalmente una nuova varietà di basilico, dall’aroma tradizionale, che ne facilita la coltivazione! Il basilico Da Vinci è naturalmente resistente ...

Prezzemolo molto vigoroso ed aromatico, che ricaccia molto rapidamente dopo il taglio. La buona resistenza al freddo permette di trapiantarlo già n...

Varietà con foglia fortemente arricciata, dall’aroma delicato, utilizzato soprattutto come ornamento delle portate. Nei periodi caldi irrigare più ...

Prezzemolo dal portamento compatto, dall’aroma delicato. Buona resistenza alle basse temperature. Irrigare dopo ogni taglio per velocizzare la ricr...

Erba per gatti, miscuglio di Festuche della Orto MioSi può trapiantare da Febbario a Ottobre, oppure si può lasciare da consumare direttamente nell...

La Citronella ha un odore che ricorda il limone viene usata in India ed in altri paesi dell’Asia come ingrediente di salse, zuppe e tisane. Ben si ...

Si usano le foglie fresche di Menta glaciale nelle insalate di frutta, gelati e bevande fredde al latte e thè. Prezioso ingrediente di sciroppi e d...

Splendida pianta perenne dalla fioritura appariscente e prolungata. Il miele ottenuto dalla Lavanda Stoechas differisce nettamente da quello di lav...

Il basilico limone, può raggiungere i 50 cm di altezza ed ha foglie verdi chiare, dal marcato aroma di limone. È tra le varietà che tollerano megli...

Il vero basilico italiano, quello per il pesto e per condire la pasta e la pizza. Varietà dall’aroma insuperabile, con pianta compatta, ideale per ...

Il Prezzemolo non deve mai mancare, in cucina. Ingrediente di molte pietanze e salse, ha un gusto gradevolmente aromatico e pungente che ravviva il...

Il basilico greco ha un portamento compatto, dalla tipica forma “a palla”. Le foglie, molto piccole, sono verdi chiaro, ed hanno un aroma molto int...

Le foglie fresche di Salvia Purpurea si mescolano con la cipolla per farcire il pollame, con i formaggi oppure in pastella e poi fritte per aromati...

Prezzemolo dal portamento compatto, dall’aroma delicato. Buona resistenza alle basse temperature. Irrigare dopo ogni taglio per velocizzare la ricr...

Il vero basilico italiano, quello per il pesto e per condire la pasta e la pizza. Varietà dall’aroma insuperabile, con pianta compatta, ideale per ...

Della Nepetella si utilizzano in cucina le foglie fresche, appena raccolte, per ricette particolari come aromatizzare funghi e intingoli. Indispens...

Il Timo variegato è insostituibile in cucina per insaporire e rendere più digeribili carni arrosto, sughi e verdure. Eccezionale sulla carne di pol...

Le foglie di questa Salvia hanno un caratteristico aroma di ananas e possono essere utilizzate per esaltare il gusto di piatti a base di pollame, m...

Della Cedrina si utilizzano le foglie fresche o essiccate per preparare infusi o liquori d’erbe, per insaporire olio e aceto o marmellate, macedoni...

Viene chiamata pianta dell’Incenso perché emana un profumo simile alla preziosa sostanza odorosa orientale. È una pianta perenne dal portamento ric...

La Stevia è una pianta dal grande potere dolcificante, a zero calorie! Masticare foglie fresche è un’ottima alternativa agli snack dolci: calma il ...