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⭐⭐⭐⭐⭐ Oltre 2100 recensioni positive
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    Aglio bianco Garcua - 6 piante - Orto Mio

    Solo 5 rimasti!

    Il vero aglio piacentino (IGP), dal sapore marcato ed inconfondibile. Dopo la raccolta si conserva molto più a lungo rispetto alle altre varietà. T...

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    Aglio rosso di Sulmona Gardos - 6 piante - Orto Mio

    Esaurito

    Varietà pregiata, dal sapore delicato. Per il consumo fresco si raccoglie ad aprile-maggio, mentre per il consumo invernale, tra giugno e luglio, a...

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La collezione "Piante di Aglio e Aglione" è un omaggio alla ricca tradizione culinaria e agricola italiana, dove l'aglio e l'aglione occupano un posto d'onore. Queste piante non sono solo ingredienti fondamentali nella cucina italiana, ma rappresentano anche una parte essenziale della cultura agricola del paese. L'aglio, con il suo aroma pungente e il suo sapore deciso, è utilizzato in una vasta gamma di piatti, dalle salse alle zuppe, fino ai secondi piatti. L'aglione, invece, è una varietà meno conosciuta ma altrettanto preziosa, caratterizzata da un gusto più delicato e una dimensione maggiore rispetto all'aglio comune. Questa collezione esplora le diverse varietà di aglio e aglione, offrendo una panoramica delle loro caratteristiche uniche e delle loro applicazioni culinarie.

Attraverso questa collezione, si celebra la diversità e la versatilità di queste piante, mettendo in luce non solo le loro qualità gastronomiche, ma anche i metodi tradizionali di coltivazione che sono stati tramandati di generazione in generazione. L'aglio e l'aglione sono coltivati in diverse regioni d'Italia, ciascuna con il suo terroir unico che conferisce sfumature sottili ai sapori delle piante. La collezione invita gli appassionati di cucina e gli amanti della natura a scoprire le storie affascinanti dietro ogni varietà, promuovendo un apprezzamento più profondo per questi tesori botanici. Con un'attenzione particolare alla sostenibilità e alla biodiversità, "Piante di Aglio e Aglione" rappresenta un viaggio nel cuore della tradizione agricola italiana, offrendo ispirazione e conoscenza a chiunque desideri esplorare il mondo dell'aglio e dell'aglione.