Granatapfel Red Horse - v. 20 x 16 cm - Apice Piante

Eine Varietät, die der traditionellen „Dente di cavallo“ ähnlich ist, sich jedoch durch die feine Schale, eine bessere Anordnung der Segmente und das Vorhandensein einer dünnen Plazenta unterscheidet, die die Trennung der Arillen erleichtert. Sie zeigt einen mittelstarken und robusten Baum mit hervorragender Produktivität, ähnlich wie Wonderful. Die Früchte haben eine mittlere Größe, zwischen Acco und Wonderful, bis zu 600 g, mit einer höheren Saftausbeute als Wonderful, aufgrund der dünnen Schale. Die Schale hat eine Grundfarbe von gelb-orange und eine Überfarbe von rosa, sehr ähnlich der Mollar de Elche. Die Arillen sind von intensiv roter Farbe, groß, aromatisch und saftig, mit einem süßen Geschmack, über 16o Brix, und einer niedrigen Säure von etwa 0,70%, ausgedrückt in Zitronensäure. Der Samen ist sehr klein und mittelhart. Reift zwischen Ende September und Anfang Oktober, etwa einen Monat früher als Wonderful, und hält gut bei der Handhabung. Hervorragende Eignung zur Kühlkonservierung, über 5 Monate wie Wonderful.