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10 Zampe Asparago Verde Classico Argentuil - L'Ortolano

SKU ZP0000194085
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Zampe d'Asparagi pronti da piantare Varietò Classica Verde. Varietà storica francese denominata "Argentuil precoce" adatto, come indica la sua denominazione, ad una produzione di asparago verde precoce.
Caratterizzato da turioni medio-grossi è quello più conosciuto ed utilizzato in tutta Italia, il colore può avere sfumature leggermente diverse in base alla varietà impiegata. La parte edule è abbondante e burrosa con bassa presenza di fi brosità. Una volta cotto ha profumi delicati che ricordano sentori vegetali e aromi di fi ori di campo che avvertiamo anche al gusto. Buonissimo in cucina per la preparazione di frittate, zuppe, primi piatti e risotti.
La confezione contiene 10 zampe.

Come coltivare gli Asparagi Verdi:

Preparare un solco a forma di trapezio rovesciato profondo 15-20 cm, largo 30 cm alla base e 40 cm nella parte superiore, ben drenato e ben concimato con sostanza organica. L’epoca ottimale per il trapianto va da novembre ad aprile. Le zampe devono essere sistemate a fi la singola sul fondo del solco e distanziate di 30 cm l’una dall’altra (3 zampe per metro lineare), avendo cura di stendere bene orizzontalmente le radici e ricoprirle subito con 5 cm di terreno. La distanza fra le fi le varia da 100 a 120 cm. Alla fi ne del 1° anno d’impianto si ricopre con ulteriori 5 cm; si consiglia una raccolta di 2-3 asparagi per pianta (ciò favorisce l’irrobustimento dell’asparagiaia). Terminata la raccolta (fi ne primavera-inizio estate) lasciare sviluppare il fogliame e concimare durante l’estate, con concimi azotati e potassici. In autunno, a fogliame ingiallito, tagliare lo stesso pari terra e concimare con letame maturo o similari. Durante la coltivazione tenere pulita l’asparagiaia dalle erbe infestanti. Le zappettature di pulizia devono essere molto superfi ciali. Irrigare nei periodi asciutti.

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Santopanarello54
Eccellente venditore, rapida la spedizione, rispetta i tempi di consegna. Consigliato

Le zampe sono perfetti e molto sviluppati

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Santopanarello54
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