10 Zampe Asparago Verde Classico Argentuil - L'Ortolano
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Descrizione
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Zampe d'Asparagi pronti da piantare Varietà Classica Verde.
Varietà storica francese denominata "Argentuil precoce" adatto, come indica la sua denominazione, ad una produzione di asparago verde precoce.
Caratterizzato da turioni medio-grossi è quello più conosciuto ed utilizzato in tutta Italia, il colore può avere sfumature leggermente diverse in base alla varietà impiegata. La parte edule è abbondante e burrosa con bassa presenza di fibrosità. Una volta cotto ha profumi delicati che ricordano sentori vegetali e aromi di fi ori di campo che avvertiamo anche al gusto. Buonissimo in cucina per la preparazione di frittate, zuppe, primi piatti e risotti.
La confezione contiene 10 zampe.