Orto Mio

Cavolo broccolo spigariello napoletano (minestra) - 6 piante - Orto Mio

Name: Cavolo broccolo spigariello napoletano (minestra) - 6 piante - Orto Mio
Brand: Orto Mio
SKU: H06C
Price: 3.77 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.0 (3 reviews)

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Novità: Specialità della tradizione Campana!

Si trapianta a Luglio, Agosto, Settembre, Ottobre

Il cavolo o broccolo "Minestra"

In estate irrigare alcuni giorni prima l'area di trapianto

NO OGM

Distanza di trapianto: 40 x 50 cm

Si raccoglie dopo 90 giorni - Produzione: 2 kg

Nuovo packaging Eco-sostenibile

Piantina danneggiata durante il trasporto? Te la sostituiamo gratis!

Descrizione

Ricercata varietà, tipica della tradizione campana, noto anche come “minestra nera”. Dal fusto della pianta, molto vigorosa, si originano tanti teneri ricacci, che si raccolgono per un periodo prolungato, iniziando a 70-90 giorni dal trapianto. Si può utilizzare in tante ricette, come zuppe e minestre, ma è ottimo anche stufato e come condimento di pasta e polenta. Nell’orto si può consociare con bietola, spinacio, sedano, pomodoro, porro, cavolo rapa.

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Pero'....

Sono arrivate sane e intere, l'unico appunto imbsllate cin troppo nastro adesivo, nellospacchettamento si rischia di romperle.

da saltare in padella

prodotto ottimo io lo magio da piccolo
come cuocere lo spigarello .... io li sbollento per circa 5 minuti e poi lo salto in padella con olio extravergine di oliva (produzione propria) aglio e peperoncino ...buonissimi

Spigarello napoletano e altro

Gli spigarelli ok perfetti, l'indivia riccia anche. Il pack choi ed il cavolo cinese appena appena passabile...erano alti poco più di tre cm. Nel complesso ok i cavoli un po asciutti...

Cavolo broccolo spigariello napoletano (minestra) - 6 piante - Orto Mio

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