Endivie Scarola Cornetto di Bordeaux - 9 Pflanzen - Orto Mio

Anbauhinweise

Hinweise von Orto Mio für die Art, anzupassen an die Sorte, das lokale Klima und den Anbau im Boden oder im Topf.

Standort und Temperatur

Sonne; verträgt den Halbschatten im Sommer. Bevorzugtes Wachstum bei 15–20 °C. Vor Frost schützen; starke Temperaturschwankungen fördern die Vorblüte.

Boden und Umpflanzen

Fruchtbarer und durchlässiger Boden, pH 6–7. In der Regel 25–35 cm in der Reihe und 40 cm zwischen den Reihen. Die Würfel flach umpflanzen, wobei ein Drittel aus dem Boden herausragt. Den Zeitpunkt je nach Sorte und gewünschter Ernte wählen.

Bewässerung

Im Sommer regelmäßig, im Herbst mäßig, wenn es wenig regnet. Die Oberfläche trocknen lassen; kurz vor der Ernte vermeiden, die Blätter zu benetzen.

Düngung

Moderate Düngergaben, Stickstoff begrenzen; bei späten Sorten Kalium bevorzugen und einen Monat vor der Ernte aussetzen.

Pflege und Ernte

Unkraut zwischen den Reihen entfernen und in kalten Perioden schützen. Der Herz beginnt normalerweise nach 35–45 Tagen zu wachsen; ernten, wenn er entwickelt ist, je nach Sortenzyklus. Das Binden kann zartere Blätter fördern.