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Steckrübe oder Rutabaga var. Wilhelmsburger - 6 Pflanzen - Orto Mio
Orto Mio | SKU:
H06L
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eccellente conservabilità invernale
Semina / Trapianto
Giugno, Luglio e AgostoDistanza d'impianto
30 cmRaccolta
90 giorniProduzione: 400 grCalendario della coltura
Semina
GFMAMGLASOND
Il consiglio dell'ortolano
Si può raccogliere dopo circa 90 giorni dal trapianto
Beschreibung
Beschreibung
Die Steckrübe, oder schwedische Rübe, ist ein seltenes, altes Gemüse von großem Interesse. Ihre Winterhaltbarkeit machte sie zu einem wertvollen Nahrungsmittel in schwierigen Zeiten der Vergangenheit. Sie kann nach etwa 90 Tagen nach der Pflanzung geerntet werden, hat aber den großen Vorteil, dass sie viele Monate im Winter haltbar bleibt. Mit einem zarten Geschmack ist sie hervorragend geröstet, gebraten, gedämpft, in Suppen und Pürees. Auch fein geschnitten in gemischten Salaten verwendbar.
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