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Prodotto Stagionale

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Cardo centofoglie - 4 Pflanzen - Orto Mio

Orto Mio  |  SKU: H051  |  Barcode: 8021849006109
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Varietà Gourmet. Senza Spine, ottimo in cucina sia cotto che crudo, molto salutare

Semina / Trapianto

Giugno, Luglio, Agosto

Distanza d'impianto

10 x 30 cm

Raccolta

120 giorniProduzione: 1 kg

Calendario della coltura

Semina
GFMAMGLASOND
Il consiglio dell'ortolano
raccogliere prima delle grosse gelate, oppure proteggere le piante in buca

Beschreibung

Kräftige Pflanze, ihre organoleptischen Qualitäten entfalten sich, wenn sie nach den ersten Frösten geerntet wird. Im November in der Grube weiß machen oder mit einem schwarzen Tuch für 20-30 Tage umwickeln. Vor dem Kochen ist es ratsam, sie in Wasser und Zitrone zu tauchen, damit die Blattrippen nicht schwarz werden. Gekocht, frittiert, in der Pfanne geschwenkt oder in Pinzimonio, nachdem die dünne äußere Haut entfernt wurde.

Tipps zur Kultivierung

Hinweise von Orto Mio für die Art, anzupassen an die Sorte, das lokale Klima und den Anbau im Boden oder im Topf.

Standort und Boden

Volle Sonne; fruchtbarer, frischer und durchlässiger Boden, vorzugsweise pH 6,5–7. Vor Frost schützen.

Umpflanzen

Ab Mitte Mai, in der Regel 80 cm in der Reihe und 100 cm zwischen den Reihen.

Bewässerung

Regelmäßig während des Sommers eingreifen, das Wasser an den Boden anpassen.

Düngung

Reiche organische Anfangsdüngung; monatliche Zufuhr bis einen Monat vor der Ernte.

Pflege und Ernte

In den frühen Phasen hacken. Etwa einen Monat vor der Ernte mit Weißmachung durch Umwickeln oder Anhäufeln fortfahren, wobei an trockenen Pflanzen gearbeitet wird. Ernte in der Regel nach etwa 120 Tagen, im Herbst–Winter je nach Region, am Hals abschneiden.

Come spediamo le nostre piante :)

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Guida - Come iniziare a coltivare l'orto