10 Spargelpflanzen Grüner Klassischer Argentuil - L'Ortolano

Bereiten Sie einen trapezförmigen Graben mit einer Tiefe von 15-20 cm, einer Breite von 30 cm an der Basis und 40 cm an der Oberseite vor, gut durchlässig und gut mit organischem Material gedüngt.

Die optimale Zeit für die Umpflanzung liegt zwischen November und April. Die Spargelstangen sollten in einer einzelnen Reihe am Boden des Grabens platziert werden und einen Abstand von 30 cm zueinander haben (3 Stangen pro laufendem Meter), wobei darauf zu achten ist, die Wurzeln gut horizontal auszubreiten und sie sofort mit 5 cm Erde zu bedecken.

Der Abstand zwischen den Reihen variiert von 100 bis 20 cm. Am Ende des ersten Jahres der Pflanzung wird mit weiteren 5 cm Erde bedeckt; es wird empfohlen, 2-3 Spargel pro Pflanze zu ernten (dies fördert die Stärkung des Spargelbeets).

Nach der Ernte (Ende Frühling-Anfang Sommer) lassen Sie das Laub wachsen und düngen Sie während des Sommers mit stickstoff- und kaliumhaltigen Düngemitteln. Im Herbst, wenn das Laub
gelb wird, schneiden Sie es auf Bodenhöhe ab und düngen Sie mit reifem Mist oder ähnlichem. Halten Sie während des Anbaus das Spargelbeet von Unkraut befreit.

Die Unkrautbearbeitung sollte sehr oberflächlich sein. In trockenen Perioden bewässern.