Aglione della Valdichiana - 1 Pflanze im Topf Ø 10 cm - Orto Mio
Aglione della Valdichiana - 1 Pflanze im Topf Ø 10 cm - Orto Mio ...ist vorbestellt
Molto digeribile e delicato. E' una varietà che ha rischiato l'estizione
Semina / Trapianto
Gennaio, Febbraio, Marzo, Ottobre, Novembre e DicembreDistanza d'impianto
25 x 30 cmRaccolta
120 giorniProduzione: 800 grCalendario della coltura
Beschreibung
Beschreibung
Aglione della Valdichiana: zarter Geschmack und große Knollen
Der Aglione della Valdichiana (Allium ampeloprasum) ist eine toskanische Spezialität, die von Köchen und Gartenliebhabern für ihren besonders zarten Geschmack geschätzt wird, der weniger intensiv ist als der von gewöhnlichem Knoblauch. Unter optimalen Bedingungen kann die Knolle ein Gewicht von bis zu 800 g erreichen.
Es handelt sich um eine frostresistente Pflanze, die auch starke Fröste überstehen kann. Im Mai entwickelt sie den Blütenstängel, auch „Schaft“ genannt: Dieser sollte rechtzeitig abgeschnitten werden und kann in der Küche verwendet werden. Die Ernte der Knollen erfolgt zwischen Juni und Juli, wenn die Vegetation zu vergilben beginnt.
Bei Umweltstress, Wassermangel oder unzureichender Nährstoffversorgung kann der Aglione eine kleine, runde Knolle entwickeln, die einer Zwiebel ähnelt. Diese kann im Herbst wieder eingepflanzt werden, um die Kultivierung in der nächsten Saison fortzusetzen.
Um das Wachstum der Knolle zu fördern, einen NPK-Dünger zum Zeitpunkt der Pflanzung ausbringen und die Düngung Ende Winter wiederholen. Bei Trockenheit einmal pro Woche zwischen März und Mai gießen, dabei immer Staunässe vermeiden.
Produktmerkmale
- Verpackung: 1 Pflanze im Topf von 10 cm.
- Hersteller: Orto Mio.
- Art: Allium ampeloprasum, Ökotyp der Valdichiana.
- Geschmack: zart, weniger intensiv als gewöhnlicher Knoblauch.
- Standort: Sonne oder Halbschatten für wenige Stunden.
- Widerstandsfähigkeit: toleriert Kälte und starke Fröste.
- Ernte: ungefähr zwischen Juni und Juli, bei Vergilbung der Vegetation.
- Gewicht der Knolle: kann unter optimalen Bedingungen bis zu 800 g erreichen.
Anbauhinweise
Die Anbauhinweise sollten an das lokale Klima, den Boden und die Wachstumsbedingungen angepasst werden.
Standort und Boden
Wählen Sie einen sonnigen oder halbschattigen Standort für wenige Stunden. Der Boden sollte gut durchlässig sein, vorzugsweise mit einem pH-Wert zwischen 6 und 7. In schweren Böden sollten Hochbeete angelegt werden, um Staunässe zu vermeiden.
Umpflanzen
Der bevorzugte Zeitraum in den Anbauhinweisen von Orto Mio liegt zwischen Mitte November und März. Für den Aglione empfehlen diese Hinweise einen Abstand von 25 × 50 cm, der an den Boden und die Gartenbewirtschaftung angepasst werden sollte.
Bewässerung
Regelmäßige Regenfälle können ausreichend sein. Bei Trockenheit wöchentlich zwischen März und Mai gießen, besonders während der Phase der Knollenbildung aufpassen. Staunässe vermeiden und die Bewässerung etwa fünfzehn Tage vor der Ernte einstellen.
Düngung
Wenn organisches Material verwendet wird, sollte es rechtzeitig in den Boden eingearbeitet werden, um Zufuhr in der Nähe des Umpflanzens zu vermeiden. Einen NPK-Dünger bei der Pflanzung und erneut Ende Winter ausbringen. Eine ausgewogene Nährstoffversorgung aufrechterhalten, mit Augenmerk auf Schwefel und ohne übermäßigen Stickstoff.
Pflege während des Wachstums
Regelmäßig zwischen den Reihen hacken oder jäten, um Unkraut zu entfernen. Im Mai den Schaft rechtzeitig abschneiden: er kann in der Küche verwendet werden.
Ernte und Lagerung
Zwischen Juni und Juli ernten, wenn die Grundblätter vergilben oder austrocknen. Die Knollen an einem belüfteten, regengeschützten Ort trocknen lassen und dann trocken lagern.
Nützliche Informationen vor dem Kauf
Die Erntezeiten, das Gewicht und die Größe der Knollen sind indikativ und hängen vom Klima, dem Boden und der Bewirtschaftung ab. Das angegebene Höchstgewicht ist nicht garantiert.
Das Foto ist indikativ: Die erhaltene Pflanze kann in Größe und Entwicklung von der Abbildung abweichen.
Aglione della Valdichiana - 1 Pflanze im Topf Ø 10 cm - Orto Mio
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