Süßkartoffel amerikanische Orange Sorte Evangeline - 1 Pflanze v.10 cm - Orto Mio
Süßkartoffel amerikanische Orange Sorte Evangeline - 1 Pflanze v.10 cm - Orto Mio ...ist vorbestellt
Ricca di antociani, vitamina C, potassio, carboidrati. Commestibili anche le giovani foglie ed i germogli apicali.
Semina / Trapianto
Aprile, MaggioDistanza d'impianto
40 x 80 cmRaccolta
170 giorniProduzione: 1 kgCalendario della coltura
Beschreibung
Beschreibung
Die Süßkartoffel (amerikanische Kartoffel) Evangeline ist die süßeste, sehr schmackhaft und reich an Beta-Carotin und Vitaminen.
Sie produziert Knollen von über 300 g, mit ziemlich einheitlichem Kaliber (2-4 kg Knollen pro Pflanze).
Die Blätter sind grün, gelegentlich violett marmoriert. Sie hat eine rosa-orangefarbene Schale und orangefarbenes Fruchtfleisch.
Ihr süßer Geschmack ist ideal für Püree, Rösten, Gnocchi, Cremesuppen und auch für Süßspeisen.
Die Pflanze ist sehr robust, anpassungsfähig an verschiedene Umweltbedingungen und leicht zu kultivieren.
Auch die Blätter sind essbar und können in Salaten verwendet werden.
Sie wird zwischen September und November geerntet, vor dem Frost.
Es wird empfohlen, die Knollen mindestens 2-3 Wochen an einem belüfteten und dunklen Ort zu lagern, bevor man sie verwendet, um die beste Qualität zu genießen.
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