Süßkartoffel amerikanische Orange Sorte Evangeline - 1 Pflanze v.10 cm - Orto Mio
Süßkartoffel amerikanische Orange Sorte Evangeline - 1 Pflanze v.10 cm - Orto Mio - Standardtitel ...ist vorbestellt
Ricca di antociani, vitamina C, potassio, carboidrati. Commestibili anche le giovani foglie ed i germogli apicali.
Semina / Trapianto
Aprile, MaggioDistanza d'impianto
40 x 80 cmRaccolta
170 giorniProduzione: 1 kgCalendario della coltura
Beschreibung
Beschreibung
Die Süßkartoffel (amerikanische Kartoffel) Evangeline ist die süßeste, sehr schmackhaft und reich an Beta-Carotin und Vitaminen.
Sie produziert Knollen von über 300 g, mit ziemlich einheitlichem Kaliber (2-4 kg Knollen pro Pflanze).
Die Blätter sind grün, gelegentlich violett marmoriert. Sie hat eine rosa-orangefarbene Schale und orangefarbenes Fruchtfleisch.
Ihr süßer Geschmack ist ideal für Püree, Braten, Gnocchi, Cremesuppen und auch für Süßspeisen.
Die Pflanze ist sehr robust, anpassungsfähig an verschiedene Umweltbedingungen und leicht zu kultivieren.
Auch die Blätter sind essbar und können in Salaten verwendet werden.
Die Ernte erfolgt zwischen September und November, vor dem Frost.
Es wird empfohlen, die Knollen mindestens 2-3 Wochen an einem belüfteten und dunklen Ort zu lagern, bevor sie verwendet werden, um die beste Qualität zu genießen.
Anbauhinweise
Hinweise von Orto Mio für die Art, anzupassen an die Sorte, das lokale Klima und den Anbau im Boden oder im Topf.
Standort und Temperatur
Sonne; wächst am besten bei 20–25 °C und fürchtet Kälte. Die Setzlinge schützen, wenn die Nächte unter 10 °C fallen.
Boden und Umpflanzung
Fruchtbarer, frischer und durchlässiger Boden, pH 5,5–7; Hochbeete in kompakten Böden. Umpflanzen im April–Mai, in der Regel 40 × 80 cm.
Bewässerung
Den Boden feucht halten, ohne Staunässe; die Häufigkeit im Sommer erhöhen. Der letzte Eingriff sollte etwa zwei Wochen vor der Ernte erfolgen.
Düngung
Reiche organische Düngung im Voraus; Nährstoffzufuhr mit angemessenen Mengen an Stickstoff und Kalium.
Pflege, Ernte und Lagerung
Im Sommer mulchen und vor Kälterückfällen schützen. In der Regel nach 150–180 Tagen ernten, vor dem ersten Frost, vorsichtig graben, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Nach dem Trocknen an einem dunklen Ort über 15 °C lagern.
Herstellerangaben
| Standort | Sonne / Halbschatten |
|---|---|
| Erntezeit | 170 Tage |
| Pflanzabstand | 40x80 cm |
| Gewicht | 300 g |
Die Werte sind indikativ: Der Erntezyklus variiert je nach Saison, Klima und Anbaubedingungen.
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