Artichaut Violet Précoce var. Capriccio F1 - 1 plante v.10 cm - Orto Mio

Conseils de culture

Indications Orto Mio pour l'espèce, à adapter à la variété, au climat local et à la culture en terre ou en pot.

Exposition et sol

Plein soleil et protection contre les vents froids. Sol fertile, travaillé en profondeur et drainant, de préférence pH 6,5–7.

Transplantation

De la fin de l'hiver à l'automne, selon la zone et la récolte souhaitée. Généralement 100 cm sur la rangée et 100–150 cm entre les rangées.

Irrigation

Régulière et abondante pendant la production, sans stagnation ; veiller à l'enracinement des transplantations estivales. Les plantes déjà productives entrent en repos estival : suspendre les arrosages et les reprendre vers la fin août.

Fertilisation

Nourriture organique riche initiale ; soutenir la culture à la fin de l'été et à la fin de l'hiver.

Soins et récolte

Éliminer les cardons en excès, en laissant 2–3 bourgeons vigoureux par trou ; sarcler. Récolter le bouton avant l'ouverture, lorsqu'il cesse de grossir, en coupant avec 5–10 cm de tige. La période de production dépend de la variété et de la zone.

Données indicatives du producteur

Les valeurs sont indicatives : le cycle de récolte varie avec la saison, le climat et les conditions de culture.