Bette à Carde Verte et Blanche Lusiana - 6 plantes - Orto Mio

Conseils de culture

Indications Orto Mio pour l'espèce, à adapter à la variété, au climat local et à la culture en terre ou en pot.

Exposition et température

Soleil ou mi-ombre, utile en été. Croissance favorisée à 15–24 °C ; protéger du froid lors des transplantations précoces.

Terre et transplantation

Sol fertile, frais et drainant, pH 6,5–7,5. Bettes à côtes : 20–25 cm sur la ligne et 35–40 cm entre les lignes. Herbes et bettes à racines : généralement 10 × 30 cm. Une seule plantule par alvéole favorise des touffes ou des racines plus grandes.

Irrigation

Apports fréquents et modérés, en maintenant le sol humide sans stagnation. Le producteur indique environ 1 à 2 interventions hebdomadaires pendant les périodes fraîches et 3 à 5 en été.

Fertilisation

Enrichir le sol avec de la matière organique ; répéter la nutrition si le développement est chétif.

Soins et récolte

Binage superficiel et protection pendant les périodes froides. Pour les côtes, récolter les feuilles extérieures en laissant le cœur ; pour les herbes, effectuer des coupes en maintenant 3 à 4 cm du sol. Les bettes à racines se récoltent lorsque la racine pivot est développée.

Données indicatives du producteur

Les valeurs sont indicatives : le cycle de récolte varie avec la saison, le climat et les conditions de culture.