Céleri rouge du Piémont Martine F1 - 6 plants - Orto Mio
Céleri rouge du Piémont Martine F1 - 6 plants - Orto Mio ...est en commande
Variété ancienne : arôme délicat d'amande
Esposizione
Soleil / Mi-ombreSemina / Trapianto
Mars, avril, mai, juinDistanza d'impianto
25 x 40 cmRaccolta
120 joursProduzione: 600 gr
Description
Description
Le céleri rouge a des origines anciennes et est cultivé depuis plus de 300 ans dans les campagnes piémontaises. Il se distingue des variétés classiques par sa couleur violet à la base des côtes, son goût au délicat arôme d'amande et son parfum intense. Il se transplante d'avril à juin pour une récolte de juillet à octobre. Comme tous les céleris, il apprécie une fertilisation organique très généreuse et répétée pendant la période de croissance.
Conseils de culture
Indications Orto Mio pour l'espèce, à adapter à la variété, au climat local et à la culture en terre ou en pot.
Exposition et température
Soleil, avec ombre pendant les heures chaudes d'été. Croissance favorisée à 15–24 °C ; protéger les transplantations précoces, car le froid prolongé peut favoriser la préfloraison.
Sol et transplantation
Sol très fertile et drainant, capable de retenir l'humidité, pH 6–7. Généralement 25 cm sur la ligne et 40–50 cm entre les lignes. Pour les bouquets et le céleri-rave, préférer mai–mi-juin ; pour les feuilles aromatiques, la fenêtre est plus large.
Irrigation
Arroser fréquemment en été, en laissant sécher juste la surface. Espacer les interventions en automne et éviter les stagnations.
Fertilisation
Fertilisation initiale généreuse 2–3 semaines avant la transplantation ; soutenir la croissance avec des apports répartis, environ tous les vingt jours.
Soins et récolte
Binage, paillage en été et protection contre le froid. Récolter progressivement les feuilles extérieures pour un usage aromatique ; pour les bouquets, attendre un développement adéquat. Le céleri-rave a un cycle généralement plus long.
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