Courge Sicilienne de pergola Lagenaria longue de Sicile - 1 plante v.10 cm - Orto Mio

Conseils de culture

Indications Orto Mio pour l'espèce, à adapter à la variété, au climat local et à la culture en terre ou en pot.

Exposition et température

Plein soleil et climat chaud. Le froid et les températures très élevées ralentissent la croissance et la maturation ; protéger les plantations précoces.

Sol et transplantation

Sol travaillé en profondeur et bien drainé, pH 6–7. Transplanter de mi-mars, protégé, à juin selon le climat. Distance générale : 100 cm sur la rangée et 200 cm entre les rangées, jusqu'à 300 cm pour les variétés très vigoureuses.

Irrigation

Arroser régulièrement surtout pendant la floraison et la croissance des fruits ; attendre que la surface sèche. Éviter les stagnations. Pour les courges de conservation, suspendre l'eau environ dix jours avant la récolte.

Fertilisation

Utiliser de la matière organique mûre en quantités modérées ; éviter les excès d'azote. Le potassium dans l'engraissement favorise la qualité des fruits.

Soins et récolte

Pailler et séparer les fruits en maturation du sol avec un support. Les courges de conservation mûrissent généralement en 90–130 jours. Trombetta d'Albenga et Lagenaria se récoltent en revanche jeunes, selon l'usage prévu.

Données indicatives du producteur

Les valeurs sont indicatives : le cycle de récolte varie avec la saison, le climat et les conditions de culture.