Patate douce à chair blanche Bonita - 1 plante v.10 cm - Orto Mio

Conseils de culture

Indications Orto Mio pour l'espèce, à adapter à la variété, au climat local et à la culture en sol ou en pot.

Exposition et température

Soleil ; pousse au mieux à 20–25 °C et craint le froid. Protéger les plantations si les nuits descendent en dessous de 10 °C.

Sol et transplantation

Sol fertile, frais et drainant, pH 5,5–7 ; plates-bandes surélevées dans les sols compacts. Transplanter en avril–mai, généralement 40 × 80 cm.

Irrigation

Maintenir le sol humide sans stagnation ; augmenter la fréquence en été. La dernière intervention doit être effectuée environ deux semaines avant la récolte.

Fertilisation

Fertilisation organique riche à l'avance ; nutrition avec des apports adéquats d'azote et de potassium.

Soins, récolte et conservation

Pailler en été et protéger des retours de froid. Récolter généralement après 150–180 jours, avant les premières gelées, en creusant avec précaution pour ne pas endommager les racines. Une fois sèches, conserver dans l'obscurité au-dessus de 15 °C.