Salicorne ou Asperge de mer - 1 plante v.14 cm - Orto Mio
Salicorne ou Asperge de mer - 1 plante v.14 cm - Orto Mio - Titre par défaut ...est en commande
Caratteristiche e Info utili
Description
Description
La Salicorne, également appelée Asperge de mer ou Sel des pauvres, a des feuilles grasses et charnues, très succulentes, idéales également pour une consommation crue.
Cependant, le meilleur moyen de la cuisiner est de la blanchir rapidement dans de l'eau non salée et de l'assaisonner avec de l'huile et du citron : elle devient un accompagnement parfait pour les plats à base de poisson.
Les tiges, une fois blanchies, peuvent également être conservées à l'huile.
Conseils de culture
Pour la culture en pot, ces indications générales d'Orto Mio doivent être adaptées à l'espèce et aux conditions locales. Pour les périodes et les distances, suivre l'étiquette de la plante.
Exposition et besoins en eau
Le catalogue Orto Mio 2025 indique une position ensoleillée et un besoin en eau de 1 trait sur 4 dans l'échelle indicative du producteur. L'échelle compare les besoins des espèces : elle n'indique pas une fréquence d'irrigation. Adapter les arrosages aux conditions du terreau, du pot et du climat.
Terreau et contenant
Pour la culture en pot, choisir un contenant proportionné à la plante, un terreau de qualité et un bon drainage. Humidifier la motte avant le repiquage.
Irrigation en pot
Contrôler l'humidité du terreau : la fréquence et la quantité dépendent de l'espèce, des dimensions du pot, du développement, de la chaleur et du vent. Éviter les stagnations. Ces indications générales doivent être adaptées aux besoins de la plante.
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