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Prodotto Stagionale

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Cardon géant de Romagne - 4 plantes - Orto Mio

Orto Mio  |  SKU : H050  |  Code-barres : 8021849006093
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Variété gastronomique. sans épines est une variété géante et auto-blanchissante. excellent en cuisine et très sain

Semina / Trapianto

Juin, juillet, août

Distanza d'impianto

80x100

Raccolta

120 joursProduzione: 1,5 kg
Il consiglio dell'ortolano
récolter avant les fortes gelées, ou protéger les plants dans le trou

Description

Plante très vigoureuse, son goût s'intensifie après les premières gelées. En novembre, blanchir en fosse ou envelopper avec un tissu noir pendant 20-30 jours. Avant de le cuisiner, il est recommandé de le plonger dans de l'eau et du citron pour éviter que les côtes ne noircissent. Cuit, frit, sauté à la poêle ou en pinzimonio après avoir enlevé la fine peau extérieure.

Conseils de culture

Indications Orto Mio pour l'espèce, à adapter à la variété, au climat local et à la culture en terre ou en pot.

Exposition et sol

Plein soleil ; sol fertile, frais et drainant, de préférence pH 6,5–7. Protéger des gelées.

Transplantation

À partir de la mi-mai, généralement 80 cm sur la rangée et 100 cm entre les rangées.

Irrigation

Intervenir régulièrement pendant l'été, en adaptant l'eau au sol.

Fertilisation

Fertilisation organique riche initiale ; apports mensuels jusqu'à un mois avant la récolte.

Soins et récolte

Binage dans les premières phases. Environ un mois avant la récolte, procéder au blanchiment par enveloppement ou buttage, en travaillant sur des plantes sèches. Récolte généralement après environ 120 jours, en automne-hiver selon la région, en coupant au collet.

Come spediamo le nostre piante :)

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Guida - Come iniziare a coltivare l'orto