Aubergine Blanche var. Clara F1 - 6 plantes - Orto Mio

Clara est sans aucun doute l'aubergine au goût le plus délicat en cuisine. Sa capacité à être toujours exempte d'un goût amer à la consommation est très appréciée. Elle peut atteindre 500 g de poids, mais produit également des fruits de 200-300 g. Pour déterminer le moment le plus approprié pour les récolter, il est possible de les détacher lorsque l'on observe qu'ils n'augmentent plus de volume depuis quelques jours (avant que le nombre de graines n'augmente).