Cardon géant de Romagne - 4 plantes - Orto Mio

Name: Cardon géant de Romagne - 4 plantes - Orto Mio
Brand: Orto Mio
SKU: H050
Price: 4.00 EUR
Availability: InStock

Orto Mio | SKU : H050 | Code-barres: 8021849006093

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Variété gastronomique. sans épines est une variété géante et auto-blanchissante. excellent en cuisine et très sain

Semina / Trapianto

Juin, juillet, août

Distanza d'impianto

80x100

Raccolta

120 joursProduzione: 1,5 kg

Il consiglio dell'ortolano

récolter avant les fortes gelées, ou protéger les plants dans le trou

Description

Plante très vigoureuse, son goût s'intensifie après les premières gelées. En novembre, blanchir en pleine terre ou envelopper avec un tissu noir pendant 20-30 jours. Avant de le cuisiner, il est recommandé de le plonger dans de l'eau et du citron pour éviter que les côtes ne noircissent. Cuit, frit, sauté à la poêle ou en pinzimonio après avoir enlevé la fine peau extérieure.

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