Brokkoli von Bassano - 6 Pflanzen - Orto Mio
Brokkoli von Bassano - 6 Pflanzen - Orto Mio ...ist vorbestellt
In cucina vengono utilizzati l'infiorescenza e le tenere foglie in cui è avvolta.
Esposizione
Predilige esposizione in pieno sole, ma produce anche a mezz’ombraSemina / Trapianto
Giugno, Luglio, Agosto, Settembre, OttobreDistanza d'impianto
40-50 cm sulle file e 50-60 cm tra le fileRaccolta
75 giorniProduzione: 500 grCalendario della coltura
Beschreibung
Beschreibung
Brokkoli, der seit Jahrhunderten in Venetien angebaut wird, wobei in der Küche die Blütenstände und die zarten Blätter verwendet werden, in denen er eingewickelt ist.
Die Pflanze ist vergleichbar mit einem mittelstarken Blumenkohl.
Sie wird von Ende Juli bis Ende August umgepflanzt, zur Ernte von Ende Herbst bis weit in den Winter, nach 120-150 Tagen.
Die Ernte erfolgt, wenn der Kopf einen Durchmesser von etwa 15 cm erreicht.
Nach der Ernte kann die Pflanze entfernt werden.
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