Krümmender Rosmarin - 1 Pflanze v.14 cm - Orto Mio

Rosmarin ist unverzichtbar, um Bratfleisch, insbesondere Lamm, zu würzen. Er eignet sich hervorragend für Gerichte mit Fisch, Huhn und Kaninchen, um Saucen, Brot, Soßen, gekochtes Gemüse (Kartoffeln) und Frittiertes sowie Omelettes zu aromatisieren. Um Grappa und Liköre zu aromatisieren. Besonders gut ist das mit Rosmarin aromatisierte Olivenöl. Einige Zweige, die im Feuer verbrannt werden, halten Insekten fern.

Umpflanzzeit:
Von Januar bis September.

Eigenschaften:
Kann direkt aus diesem Topf verzehrt werden. Wächst hervorragend in gut durchlässigen Töpfen oder Kübeln, die in voller Sonne und vor kalten Winden geschützt stehen. Im Frühling werden die Haupttriebe gekürzt. Der krümmende Rosmarin Repens hat eine kriechende/überhängende Wuchsform.

Verwendung in der Küche:
Unverzichtbar zum Würzen von Bratfleisch, insbesondere Lamm. Er eignet sich hervorragend für Gerichte mit Fisch, Huhn und Kaninchen, um Saucen, Brot, Soßen, gekochtes Gemüse (Kartoffeln) und Frittiertes sowie Omelettes zu aromatisieren. Um Grappa und Liköre zu aromatisieren. Besonders gut ist das mit Rosmarin aromatisierte Olivenöl. Einige Zweige, die im Feuer verbrannt werden, halten Insekten fern.

Heilende Eigenschaften:
Kräuter mit appetitanregenden, verdauungsfördernden, balsamischen und stimulierenden Eigenschaften. Fördert die Diurese, das Schwitzen und den Blutkreislauf. Frisch gehackte Rosmarinblätter in heißem Wasser sorgen für ein reinigendes Fußbad, das die Haut tonisiert, deodoriert und gegen Cellulite hilft. Rosmarinshampoo belebt die Haarfarbe. Sein Name bedeutet "Rose des Meeres".