Weißkohl Brokkoli Weihnachtsbrokkoli (100 Tage) - 6 Pflanzen - Orto Mio

Weihnachtsbrokkoli: der Protagonist der Tische in Kampanien

Der Weihnachtsbrokkoli ist ein renommierter Brokkoli aus der Tradition Kampaniens, der während der Feiertage am Ende des Jahres auf den Tischen nicht fehlen darf. Diese Sorte zeichnet sich durch ihren zarten und weniger bitteren Geschmack im Vergleich zu den üblichen Friarielli aus, was ihn perfekt für diejenigen macht, die einen raffinierten Geschmack suchen.

In der Küche werden sowohl die hohen und festen Stiele als auch die zarten Brokkoli verwendet, die ideal als Beilage mit nativem Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und Chili gewürzt sind.

Anbauhinweise

Exposition: Sonne
Pflanzen, die volle Sonne bevorzugen, benötigen eine Südausrichtung mit mindestens 6 Stunden direkter Sonneneinstrahlung pro Tag, auch in den 3-4 zentralen Sommerstunden. Die Exposition gibt an, wie viele Stunden direkte Sonne die Pflanze für ein optimales Wachstum benötigt. Sie kann volle Sonne, Halbschatten oder Schatten sein, je nach der Menge an natürlichem Licht, die die Pflanze benötigt, um gut zu gedeihen und Früchte zu produzieren. Diese Information hilft, die Pflanzen optimal zu positionieren.

Erntezeit: 100 Tage
Die Erntezeit gibt an, in wie vielen Tagen die Frucht geerntet werden kann (Achtung: Die Reifung kann in anderen Zeiträumen als den angegebenen erfolgen, beeinflusst durch klimatische Faktoren, Bewässerung und Bodenfruchtbarkeit).

Pflanzabstand: 50x50
Der Pflanzabstand ist der Raum zwischen den Pflanzen zum Zeitpunkt der Pflanzung, sowohl in der Reihe als auch zwischen den Reihen. Ein korrekter Abstand vermeidet Konkurrenz um Licht und Nährstoffe, fördert das Wachstum und die Produktion, während zu enge oder zu weite Abstände die Menge und Qualität der Früchte negativ beeinflussen können.

Produktion: 700 kg
Gibt die durchschnittliche Produktion der Pflanze unter normalen Anbaubedingungen an. Dieser Wert kann je nach Faktoren wie Erntezeitpunkt, Düngemethoden und klimatischen Bedingungen variieren. Bei den ersten Ernten kann die Produktion geringer sein als die angegebenen Werte. Außerdem beeinflussen Bedingungen wie Dürre, Wassermangel, Temperaturschwankungen, mangelhafte oder übermäßige Stickstoffdüngung das Wachstum der Früchte, das über oder unter den Erwartungen liegen kann.

Tipps für eine verlängerte Ernte

Der ideale Pflanzzeitraum liegt zwischen mitte August und September. Normalerweise ist er nach etwa 90 Tagen bereit, aber die Reifung kann zwischen 80 und 110 Tagen und mehr beginnen, abhängig von den klimatischen Bedingungen und dem Pflanzzeitpunkt.

Die Ernte beginnt bereits im Monat November und dauert bis Januar, dank der Neuaustriebe nach der ersten Ernte. Die Produktion neuer Brokkoli nach den ersten ist in fruchtbaren und gut gedüngten Böden und bei milden klimatischen Bedingungen reichlicher.

Strategie für gestaffelte Ernten: Viele Gärtner führen 2 versetzte Pflanzungen im Abstand von 2-3 Wochen zwischen Mitte August und Mitte September durch, um verlängerte Ernten zu erzielen.