Zichorien und Radicchio Puntarelle di Galatina - 9 Pflanzen - Orto Mio

Auswahl mit relativ gestaffelter Reifung und voluminösem Kopf. Die zentralen Triebe, die sehr schmackhaft sind, eignen sich hervorragend roh im Pinzimonio und in anderen köstlichen Rezepten. Die äußeren Blätter werden gekocht gegessen. Bereit in etwa 90 Tagen nach der Pflanzung. Schnell bei der Bildung der Triebe ernten und verbrauchen oder im Kühlschrank aufbewahren.