Ziegenhorn-Paprika in Setzlingen

Ziegenhorn-Paprika: die italienische Spezialität für süßen Paprika

Die Ziegenhorn-Paprika ist eine Spezialität, die in vielen italienischen Regionen verbreitet ist: Basilikata, Kalabrien, Abruzzen und Teile von Apulien und Kampanien. Es handelt sich um eine Paprika mit süßem Geschmack und dünnem Fruchtfleisch, ideal zum Trocknen, um das beste Paprikapulver zu erhalten.

Die Früchte sind rote, dünnwandige Schoten und erreichen eine Länge von 25 cm, perfekt sowohl für den Frischverzehr als auch für die Verarbeitung.

Warum Sie sich für die Ziegenhorn-Paprika entscheiden sollten

• Süßer Geschmack und dünnes Fruchtfleisch, perfekt für jede Zubereitung
• Ideal für süßen Paprika: optimale Trocknung dank des dünnen Fruchtfleisches
• Vielseitig in der Küche: frisch oder als Geschmacksverstärker
• Früchte mit einer Länge von 25 cm in der charakteristischen roten Farbe
• Vigoröse Pflanze und leicht anzubauen
• Ausgezeichnete Erträge im Freiland

Anbauhinweise

Standort: Sonne
Pflanzen, die volle Sonne bevorzugen, benötigen eine Südausrichtung mit mindestens 6 Stunden direkter Sonneneinstrahlung pro Tag, auch in den 3-4 zentralen Sommerstunden. Die Exposition gibt an, wie viele Stunden direkte Sonne die Pflanze für ein optimales Wachstum benötigt. Es kann volle Sonne, Halbschatten oder Schatten sein, je nach der Menge an natürlichem Licht, die die Pflanze benötigt, um gut zu gedeihen und Früchte zu tragen. Diese Information hilft, die Pflanzen optimal zu positionieren.

Erntezeit: 85 Tage
Die Erntezeit gibt an, in wie vielen Tagen die Frucht geerntet werden kann (Achtung: Die Reifung kann in anderen Zeiträumen als angegeben erfolgen, beeinflusst durch klimatische Faktoren, Bewässerung und Bodenfruchtbarkeit).

Pflanzabstand: 40x100
Der Pflanzabstand ist der Platz zwischen den Pflanzen zum Zeitpunkt der Pflanzung, sowohl in der Reihe als auch zwischen den Reihen. Ein korrekter Abstand vermeidet Konkurrenz um Licht und Nährstoffe, fördert das Wachstum und die Produktion, während zu enge oder zu weite Abstände die Menge und Qualität der Früchte negativ beeinflussen können.

Gewicht: 45 g
Gibt das durchschnittliche Gewicht der unter normalen Anbaubedingungen geernteten Früchte an. Dieser Wert kann je nach Faktoren wie Erntezeitpunkt, Düngemethoden und Bewässerung sowie klimatischen Bedingungen variieren. Bei den ersten Ernten kann das Gewicht geringer sein als die angegebenen Werte. Zudem beeinflussen Bedingungen wie Dürre, Wassermangel, Temperaturschwankungen, mangelhafte oder übermäßige Stickstoffdüngung das Wachstum der Früchte, das über oder unter den Erwartungen liegen kann.

Tradition und italienische Qualität

Die Ziegenhorn-Paprika ist eine äußerst kräftige und leicht anzubauende Sorte, mit hervorragenden Erträgen im Freiland. Perfekt für alle, die eine traditionelle italienische Paprika mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche anbauen möchten.