Mezcla Oriental - Extrañas pero Buenas - L'Ortolano

Mezcla de brassicas orientales de sabor muy agradable que aportan grandes beneficios al organismo. Pueden ser utilizadas tanto en ensaladas (cosechando las hojas más jóvenes) como en sopas (utilizando hojas más maduras).
Siembra al aire libre: De Febrero a Julio Antes de la siembra, trabajar cuidadosamente el terreno desmenuzándolo y nivelándolo. Eliminar posibles malas hierbas. Sembrar al voleo en el campo, enterrando ligeramente.
Aclareo: 20 días después de la siembra Al emerger las plántulas, aclarar ligeramente en los puntos donde están demasiado densas. Cosecha: 30-40 días después de la siembra
Las hojas jóvenes pueden ser cortadas y utilizadas como las de las ensaladas de corte; si se dejan madurar, se utilizan para minestrones y sopas.
El sabor particular de estas brassicas y su alto contenido de vitaminas A y C las convierte en un alimento altamente saludable.