Calabaza dulce Zuccurì la calabaza castaña - 1 planta v.10 cm - Orto Mio
Calabaza dulce Zuccurì la calabaza castaña - 1 planta v.10 cm - Orto Mio - Título por Defecto ...está en pedido
È buona in zuppe, fritta, al forno e al vapore
Semina / Trapianto
Marzo, Aprile, Maggio, GiugnoDistanza d'impianto
1,5 x 2 mtRaccolta
100 giorniProduzione: 2 kgCalendario della coltura
Descripción
Descripción
Su sabor agradable proviene de la extraordinaria consistencia de la pulpa, tan suave que se derrite en la boca. Por eso se le llama “calabaza castaña”.
Es buena en sopas, frita, al horno y al vapor. También la cáscara es comestible. Es ideal consumirla un mes después de la cosecha.
Produce de 6 a 9 frutos, de 1 a 2 kg.
Variedad exclusiva de Orto Mio. Buena conservación.
Consejos de cultivo
Indicaciones de Orto Mio para la especie, que deben adaptarse a la variedad, al clima local y al cultivo en terreno o en maceta.
Exposición y temperatura
Pleno sol y clima cálido. El frío y las temperaturas muy elevadas ralentizan el crecimiento y la maduración; proteger los trasplantes tempranos.
Suelo y trasplante
Suelo trabajado en profundidad y bien drenado, pH 6–7. Trasplantar de mediados de marzo, protegido, a junio según el clima. Distancia general: 100 cm en la fila y 200 cm entre las filas, hasta 300 cm para variedades muy vigorosas.
Riego
Regar regularmente, especialmente durante la floración y el crecimiento de los frutos; esperar a que la superficie se seque. Evitar encharcamientos. Para las calabazas de conservación, suspender el riego aproximadamente diez días antes de la cosecha.
Fertilización
Usar materia orgánica madura en cantidades moderadas; evitar excesos de nitrógeno. El potasio en el engrosamiento favorece la calidad de los frutos.
Cuidado y cosecha
Mulchar y separar los frutos que maduran del suelo con un soporte. Las calabazas de conservación generalmente maduran en 90–130 días. Trombetta di Albenga y Lagenaria se cosechan jóvenes, según el uso previsto.
Datos indicativos del productor
| Exposición | Sol |
|---|---|
| Tiempo de cosecha | 90 días |
| Distancia de trasplante | 150x200 cm |
| Peso | 1.5 kg |
Los valores son indicativos: el ciclo de cosecha varía con la temporada, el clima y las condiciones de cultivo.
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