Pimiento Paesanello "mira al cielo" en plantas F1 - Orto Mio
Pimiento Paesanello "mira al cielo" en plantas F1 - Orto Mio - Bandeja de 6 plantas ...está en pedido
Varietà antica. Essiccato è un condimento ricercato per molti piatti
Esposizione
SoleSemina / Trapianto
Aprile, MaggioDistanza d'impianto
40 x 100 cmRaccolta
85 giorniProduzione: 35 grCalendario della coltura
Descripción
Descripción
Plantas de Pimiento Paesanello "mira al cielo", antigua variedad de pimiento dulce que se utiliza principalmente deshidratada.
Típico del territorio abruzzés, los frutos tienen una característica forma "hacia arriba" que le ha valido el apodo de "mira al cielo".
Con una longitud de 10-12 cm, de forma cónica alargada, se recoge cuando se colorea de rojo intenso, para ser deshidratado en las tradicionales guirnaldas.
Después de la deshidratación al aire, se completa el secado en horno ventilado a baja temperatura.
Luego se puede reducir a polvo o desmenuzar en el momento de su uso, como condimento de muchos platos.
La planta es vigorosa pero compacta y se distingue por su excelente producción. Se puede cultivar tanto en invernadero como al aire libre.
Consejos de cultivo
Indicaciones de Orto Mio para la especie, a adaptar a la variedad, al clima local y al cultivo en suelo o en maceta.
Exposición y temperatura
Pleno sol, con ligera sombra en las horas más calurosas del verano. Temperaturas favorables de 16–27 °C; proteger los trasplantes del frío.
Suelo y trasplante
Suelo muy fértil y drenante, preferiblemente pH 6–7. Elevar los parterres en suelos arcillosos. Trasplantar de marzo, protegido, a junio según el clima; normalmente 40–50 cm en la fila y 100 cm entre las filas.
Riego
Mantener riegos regulares; aumentar el agua con calor y producción sin crear encharcamientos. Evitar carencias durante el engrosamiento de las bayas. Se recomienda el riego por goteo.
Fertilización
Incorporar materia orgánica madura 2–3 semanas antes del trasplante; continuar con nutrición fraccionada durante el ciclo, aproximadamente cada tres semanas.
Cuidado y cosecha
Mulching y atar el tallo a un tutor cuando supere los 30 cm; sostener también las ramas cargadas. Retirar los primeros frutos hasta que la planta se fortalezca. Cosechar en verde o al color maduro de la variedad, cortando el pedúnculo con tijeras.
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