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Prodotto Stagionale

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Cebolla Roja de Acquaviva delle Fonti - 12 plantas - Orto Mio

Orto Mio  |  SKU: H520  |  Código de barras: 8021849007694
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Varietà Antica: Tra le cipolle dolci più rinomate

Semina / Trapianto

Marzo, Aprile, Maggio, Giugno

Distanza d'impianto

20 x 30 cm

Raccolta

120 giorniProduzione: 700 gr

Calendario della coltura

Semina
GFMAMGLASOND
Il consiglio dell'ortolano
Evitare i ristagni d'acqua

Descripción

La Cebolla Roja de Acquaviva delle Fonti es una variedad antigua muy renombrada por su dulzura y su sabor intenso.

Símbolo de la Murgia barese, donde se cultiva desde 1800.

Debe su gran popularidad a Acquaviva delle Fonti, que en el mes de julio la celebra con la tradicional "Fiesta de la cebolla roja de Acquaviva".

Las dimensiones varían de 300 a 900 gramos, pero en algunos casos ha alcanzado incluso 1,5 kilos.

El bulbo tiene un color rojo violáceo y al cortarlo muestra vetas rojas que se aclaran hasta el blanco.

En la cocina es deliciosa en ensaladas de verano, pero también en cremas y como condimento para las focaccias saladas.

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