Chicorias y Radicchio de corte Zuccherina di Trieste - 9 plantas - Orto Mio

Consejos de cultivo

Indicaciones Orto Mio para la especie, a adaptar a la variedad, al clima local y al cultivo en suelo o en maceta.

Exposición y temperatura

Sol, tolerando la media sombra veraniega. Crecimiento óptimo a 15–20 °C; los radicchios tardíos soportan mejor el frío. Fuertes cambios de temperatura favorecen la preflorescencia.

Suelo y trasplante

Suelo fértil y drenante, pH 6–7. Generalmente 25–35 cm en la fila y 40 cm entre las filas. Dejar un tercio del cubo sobre el suelo. El periodo correcto depende del ciclo de la variedad y de la cosecha prevista.

Riego

Riegos regulares en verano, menos frecuentes que con la lechuga. Esperar a que la superficie se seque. En otoño regar moderadamente solo si es necesario; evitar encharcamientos.

Fertilización

Nutrición moderada, sin excesos de nitrógeno. Para las tardías, privilegiar el potasio y suspender la fertilización un mes antes de la cosecha.

Cuidado y cosecha

Desherbar y proteger en los trasplantes fríos. Los radicchios auto-cerrantes están listos cuando el corazón está lleno y consistente. El ciclo, posible atado y forzado deben evaluarse para cada tipo específico.

Datos indicativos del productor

Los valores son indicativos: el ciclo de cosecha varía con la temporada, el clima y las condiciones de cultivo.