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Soupe de légumineuses mélangées Pettinari. Origine : Italie. Contenu : 500 Gr.

De l'association originale de légumineuses et de céréales naissent de savoureux mélanges qui trouvent la synthèse parfaite entre tradition et nouvelles saveurs.
Les soupes sont des plats uniques et équilibrés avec une très haute valeur nutritionnelle, si elles sont combinées avec des légumes et des fruits frais, elles constituent un excellent repas complet. Ils sont obtenus à partir du mélange de plusieurs ingrédients sélectionnés et de haute qualité. Les méthodologies et la composition des recettes sont le résultat d'années d'expérience sur plus de 12 types de légumineuses.

Informations nutritionnelles :
Ils apportent des nutriments très importants pour notre organisme, ils sont riches en amidon, en fibres et constituent une excellente source de protéines végétales.
Les protéines des légumineuses manquent de certains acides aminés (méthionine et cystéine), que l'on retrouve plutôt dans les protéines des céréales ; ceux-ci, à leur tour, manquent d'un acide aminé essentiel (lysine), contenu dans les légumineuses ; de leur combinaison, on obtient des protéines de haute qualité, comparables à celles d'origine animale.

Conseil:
Les soupes de légumineuses et de céréales sont polyvalentes et peuvent être dégustées en toutes saisons. Chaud et copieux en hiver, froid et rafraîchissant en été.