La collection Légumineuses représente un voyage fascinant dans le monde des plantes appartenant à la famille des Fabacées, connues pour leur importance écologique et nutritionnelle. Cette collection comprend une variété de spécimens allant des haricots aux lentilles, en passant par les pois chiches et les pois, offrant un aperçu approfondi de l'une des familles botaniques les plus diverses, vitales pour l'agriculture mondiale. Chaque plante de la collection a été sélectionnée pour son caractère unique et sa contribution à la biodiversité, ainsi que pour son rôle crucial dans l'amélioration de la fertilité des sols grâce au processus de fixation de l'azote.
Explorer la collection Leguminose, c'est se plonger dans un univers de couleurs, de formes et de senteurs qui racontent des histoires d'adaptation et de survie. Les légumineuses enrichissent non seulement notre alimentation en protéines de haute qualité, mais elles sont également fondamentales pour la durabilité environnementale, grâce à leur capacité à réduire le besoin d'engrais chimiques. La collection offre aux visiteurs la possibilité de mieux comprendre l'importance de ces plantes dans notre vie quotidienne et dans le maintien des écosystèmes, tout en appréciant leurs caractéristiques uniques et leur beauté naturelle.