Sauge à feuilles larges - 1 plante, 14 cm - Orto Mio

La saveur incomparable de la Sauge enrichit les plats de tous types de viande ; notamment les viandes grasses, les rôtis, les volailles rôties à la broche, les condiments à base de beurre, de crème et de sauge, particulièrement adaptés aux gnocchis, raviolis ou tortellis. La Salvia officinalis latifolia produit de grandes feuilles qui sont excellentes frites avec des anchois et de la mozzarella, avec des haricots bouillis, des omelettes, des sauces et des sauces en général.