Figue Dottato - voir 20 cm - Apex de la plante

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Fico Dottato, variété à fleur de 65g, a une forme piriforme ou ovoïde, une peau vert jaunâtre, un ostiole ouvert, une pulpe rose consistante et aromatique teintée de violet. La production de fioroni du 28/06 au 15/07 est rare et présente principalement les années aux hivers doux.

Diamètre du vase : 20 cm


Grand arbre de vigueur moyenne au port ouvert avec des feuilles entières trilobées et cinq lobes avec des sinus interlobaires peu profonds. La production de fioroni du 28/06 au 15/07 est rare et présente principalement les années aux hivers doux. La fiorone de 65 g a une forme piriforme ou ovoïde, une peau vert jaunâtre, un ostiole ouvert, une pulpe rose consistante et aromatique teintée de violet. Ceux fournis mûrissent du 15/08 au 25/09, poids moyen 60 g avec une toupie ou une forme ovoïde, un ostiole semi-ouvert à bractées ouvertes, une peau jaune verdâtre, une pulpe légèrement ambrée ou rose juteuse de consistance aromatique douce, une saveur douce et miellée très appréciée des consommateurs. Variété adaptée au séchage.

TAILLE : C'est simple, pas besoin d'éclaircir les fruits.

DISTANCE : Disposition des plantes de 4x4 à 5x5. Dans la plupart des cas, il existe deux productions : les premiers fruits appelés FIORONI et les seconds appelés FORNITI ou REAL FIGS.