Patate douce américaine Orange variété Evangeline - 1 plante v.10 cm - Orto Mio
Patate douce américaine Orange variété Evangeline - 1 plante v.10 cm - Orto Mio - Titre par défaut est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
Riche en anthocyanes, vitamine C, potassium, glucides. Les jeunes feuilles et pousses apicales sont également comestibles.
Semina / Trapianto
avril, maiDistanza d'impianto
40 x 80 cmRaccolta
170 joursProduzione: 1 kg
Description
Description
La patate douce (batata) Evangeline est la plus sucrée, très savoureuse et riche en bêta-carotène et en vitamines.
Elle produit des tubercules de plus de 300 g, de calibre assez uniforme (2-4 kg de tubercules par plante).
Les feuilles sont vertes, parfois marbrées de violet. Elle a une peau rose-orange et une chair orange.
Son goût sucré est idéal pour les purées, rôtis, gnocchis, veloutés et même pour les desserts.
La plante est très rustique, adaptable à différentes conditions environnementales et facile à cultiver.
Les feuilles sont également comestibles et peuvent être utilisées dans les salades.
Elle se récolte entre septembre et novembre, avant les gelées.
Il est conseillé de conserver les tubercules pendant au moins 2-3 semaines dans un endroit aéré et sombre avant de les utiliser pour en apprécier la meilleure qualité.
Patate douce américaine Orange variété Evangeline - 1 plante v.10 cm - Orto Mio - Titre par défaut est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
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