Chocolat Habanero - L'Ortolano

L'un des piments les plus piquants au monde, d'origine caribéenne et appartenant à l'espèce Capsicum chinense

Semis : février - mars
Remplissez des pots d'environ 10 cm d'épaisseur avec de la terre. en diamètre; placez une douzaine de graines au centre de chaque pot.
Couvrez-les complètement d’une légère couche de terre hachée et d’eau.
Maintenir la couche superficielle humide et une température comprise entre 20 et 24°C jusqu'à la levée des plantules.

De mars à avril
Après la levée des plants, conservez-en un dans chaque pot et éliminez les autres.
Continuez la culture dans un endroit lumineux, à une température comprise entre 16 et 18°C, en gardant le sol humide, mais pas trop.

Transplantation : avril - mai
Retirez les plants du pot lorsqu'ils ont atteint une hauteur d'environ 20-25 cm et repiquez-les en extérieur à l'endroit choisi (potager ou bac) en position ensoleillée, à une distance de 40 cm. sur le rang et 80 cm. entre les rangs et l'eau.

Récolte : juin - septembre
Pour faciliter la croissance, ajoutez des supports à la plante une fois qu'elle a été transplantée à son emplacement définitif.
Maintenez un arrosage constant et récoltez les fruits lorsqu’ils ont atteint leur pleine maturité.