Ail rouge var. Sultop

Ail Rouge variété Sultop type "Rouge de Sulmona amélioré", d'origine italienne par transplantation. Plante vigoureuse, mi-tardive avec tige pour récolte à sec. Excellente conservation. Exempte du virus de l'ail et des nématodes. Variété avec tige, pincer la tige principale à l'apparition de l'inflorescence.

Ce sont des bulbes certifiés. Cal. 45/55

Doses de semis/ha :

entre 8 et 10 quintaux par hectare. Se sème d'octobre à février

Espacement de plantation :

cm.12 sur la rangée cm.40 entre les rangées pour un investissement d'environ 200.000-220.000 plantes/ha

Chaque tête contient environ 7 à 10 gousses selon les variétés (le rouge jusqu'à 14-15, mais il est conseillé de jeter les plus petites).

Production et Récolte :

Se récolte de la mi-juin jusqu'en juillet. Production en vert 150-170 q.l./ha (en sec, enlever 20%)

Conseils :

Récolter l'ail lorsque le feuillage est jaunissant sur environ 2/3.
Pour que l'ail devienne sec, il faut environ 15/20 jours après la récolte fraîche.
Variété avec tige, pincer la tige principale à l'apparition de l'inflorescence