Artichaut épineux d'Albenga - 1 plante v. 10 cm - Orto Mio
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Variété précieuse : très productive, avec une saveur agréablement amère
Semina / Trapianto
Toute l'annéeDistanza d'impianto
100x100Raccolta
160 joursProduzione: 3-5kg
Description
Description
Conseils de culture
Indications Orto Mio pour l'espèce, à adapter à la variété, au climat local et à la culture en terre ou en pot.
Exposition et sol
Plein soleil et abri des vents froids. Sol fertile, travaillé en profondeur et drainant, de préférence pH 6,5–7.
Repiquage
De la fin de l'hiver à l'automne, selon la zone et la récolte désirée. Généralement 100 cm sur la ligne et 100–150 cm entre les lignes.
Irrigation
Régulière et abondante pendant la production, sans stagnation ; veiller à l'enracinement des repiquages d'été. Les plantes déjà productives entrent en repos estival : suspendre les arrosages et les reprendre vers fin août.
Fertilisation
Nourriture organique riche au départ ; soutenir la culture à la fin de l'été et à la fin de l'hiver.
Soin et récolte
Éliminer les cardons en excès, en laissant 2–3 pousses vigoureuses par trou ; sarcler. Récolter le bouton avant l'ouverture, lorsqu'il cesse de grossir, en coupant avec 5–10 cm de tige. La période de production dépend de la variété et de la zone.
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