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Prodotto Stagionale

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Chicorias y Radicchio Goriziana o Rosa Isontina - 9 plantas - Orto Mio

Orto Mio  |  SKU: H357  |  Código de barras: 8021849007588
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Varietà Gourmet: foglie carnose e vellutate, da forzare

Semina / Trapianto

Luglio, Agosto, Settembre, Ottobre

Distanza d'impianto

30 x 40 cm

Raccolta

140 giorniProduzione: 300 gr

Calendario della coltura

Semina
GFMAMGLASOND
Il consiglio dell'ortolano
Nel trapianto un terzo del cubetto deve rimanere fuori dal terreno

Descripción

Variedad típica de la tradición friulana, considerada entre las chicorias más preciadas en absoluto. Ciclo tardío. Hojas carnosas y aterciopeladas de color rojo granate. Muy resistente al frío, la helada mejora su sabor y crujiente. Forzadura como el trevigiano tardío. Luego, se limpia la planta y se consume la deliciosa “rosa” que permanece dulce y sabrosa. Se recoge en 130/150 días desde el trasplante. Presidio Slow food.
Se trasplanta de Julio a Octubre
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